top of page
GEVULDE ABRIKOZEN
zoet zomers

Een lekker zoet zomers hapje. 

Perfect voor een brunchtafel, bij de picknick of als ichte afsluiter bij de BBQ.

INGREDIENTEN

  • abrikozen

  • cashewricotta

  • agavesiroop (naar smaak)

  • oranjebloesemwater

  • vanille

  • kardemom (pitjes vijzelen)

  • limoenzeste (of citroen- of sinaas-) 

  • pistaches fijn gehakt (of amandelen)

BEREIDINGSWIJZE

Was de abrikozen. Snijd ze doormidden en verwijder de pit.

Meng de ricotta met de agavesiroop, kardemom, vanille en een scheutje oranjebloesemwater.

Leg de abrikozen op een schaal.

Lepel wat van de ricotta in de holte. Versier met limoenzeste en fijn gehakte pistaches.

Serveer fris.

Bergmeer

Bergmeer

Beschrijf uw afbeelding.

Strandhuisjes

Strandhuisjes

Beschrijf uw afbeelding.

Reuzenrad

Reuzenrad

Beschrijf uw afbeelding.

Palmbomen

Palmbomen

Beschrijf uw afbeelding.

Stadsfiets

Stadsfiets

Beschrijf uw afbeelding.

Mistige heuvels

Mistige heuvels

Beschrijf uw afbeelding.

Brandhout

Brandhout

Beschrijf uw afbeelding.

© 2 0 2 1

bottom of page