VOORRAADKAST - PRODUCTINFO

BONEN & PEULVRUCHTEN

Peulvruchten is een verzamelnaam voor bonen, erwten, linzen, kiemgroenten en pinda’s. Ze worden vaak als groente gezien, maar eigenlijk zijn het zaden of de zaden met hun omhulsel.

Peulvruchten passen helemaal in de nieuwe manier van eten. Ze zijn niet alleen heel lekker om mee te variëren maar ook erg gezond. Ze zijn een bron van eiwitten, vezels, vitamines en goede koolhydraten.

Alle gedroogde bonen en peulvruchten zijn lang houdbaar, mits je ze op een koele, droge plaats bewaart. In de loop van 1 tot 2 jaar verliezen ze steeds meer vocht waardoor kook- en weektijd langer worden.
Als het snel moet gaan kan je opteren voor de voorgekookte varianten in blik of glazen bokaal.

Edamame boontjes zijn de jonge, onrijpe peulvruchten van de sojaplant.

EDAMAME BOONTJES

Linzen behoren door hun hoge eiwitgehalte tot de meest voedzame...

LINZEN

Zwarte bonen worden vooral gebruikt in enchilades, soepen, stoofschotels...

ZWARTE BONEN

Kidneybonen (nierbonen) zijn stevig en voedzaam. Ideaal voor pittige...

KIDNEYBONEN

Pinda's worden vaak als noten beschouwd maar zijn eigenlijk...

PINDA'S

Kikkererwten zijn enorm veelzijdig en heel populair. Je kan ze pureren tot...

KIKKERERWTEN

Witte bonen hebben een milde, niet erg uitgesproken smaak. De...

WITTE BONEN
GRANEN & BLOEM
BONEN & PEULVRUCHTEN
NOTEN & ZADEN
VETTEN & OLIE
ZOETSTOFFEN
KRUIDEN & SPECERIJEN
SMAAKMAKERS
TOFU & CO
TOCH EITJES?

ONDERTUSSEN OP INSTAGRAM

© 2 0 2 0