CAESAR DRESSING
romig en cheezy

Deze romige dressing is makkelijk te maken en snel klaar.

Zorg voor een goeie kwaliteitsolie en kies bewust als je voor een kaas uit de handel gaat.

Ik hou heel erg van Gondino. De kaassmaak komt goed door en dit zonder kokosaroma.Iets wat me bij Violife & Co vaak stoort.

INGREDIENTEN
  • 1/4 cup olijfolie

  • sap van 2 citroenen

  • 2 eetlepels mosterd

  • 2 theelepels vegan worcestershire saus

  • 2 eetlepels witte tahini

  • 1-2 knoflookteentjes, geraspt

  • zeezout

  • zwarte peper

  • 1/3 cup Parmesan of een goeie vegan raspbare kaas type Gondino

BEREIDINGSWIJZE

Mix alle ingrediënten in een blender tot een romige massa.

Proef en kruid naar smaak met peper en zout.

Lekker in een salade

Lekker in een salade

met Kale, kikkererwten en zoete aardappel

© 2 0 1 8