ZA'ATARMIX
fris en kruidig

Dit veelzijdige kruidenmengsel werkt prima bij pittabroodjes, salades en kaasjes

INGREDIENTEN
  • 10g gedroogde tijm

  • 10g gedroogde oregano

  • 10g gedroogde majoraan

  • 2 eetlepels sumak

  • 1 eetlepel sesamzaad, geroosterd

  • 1 eetlepel zeeout (vlokken)

BEREIDINGSWIJZE

Vijzel of maal de tijm, oregano en majoraan fijn.

Meng samen met de sumak, het sesamzaad en het zout.

Bewaar in een luchtdichte pot op een koele donkere plaats.