INGREDIENTEN

• 1 laurierblad, gedroogd verkruimeld

• 1/2 theelepel oregano

• 1/2 theelepel tijm

• 1 theelepel komijnzaad

• 1/2 theelepel zwarte peper

• 1/4 theelepel korianderzaad

• 1/4 theelepel kruidnagel

• 2 eetlepel chilipoeder

• 2 theelepels paprika

• 1 theelepel zeezout

• 1 theelepel lookpoeder

• 1 theelepel uipoeder

• 1/8 theelepel kaneel

BEREIDINGSWIJZE

Vijzel het laurieerblad met de oregano, tijm, komijnzaad, peper, koriander en kruidnagel fijn.

Voeg de overige specerijen toe en meng goed.

Bewaar in een luchtdicht afgesloten container.